sâmbătă, 19 ianuarie 2013

Tort Inimioare de ciocolata si trandafiri rosii


Azi, nepoata prietenei mele ,Onorica Abrudan, Cristina si-a sarbatorit ziua de nastere, fratele meu, a vrut sa-i faca un cadou mai deosebit, asa ca i-a comandat acest tort, surioarei lui, adica mie :)), nu stia exact ce-o sa-i placa, avea mai multe variante, a tinut cont de parerea mea si am inteles ca le-a placut tare mult, cand i l-am dus ,sarbatorita a fost tare incantata, iar prietena mea, m-a sunt si mi-a zis ca a facut senzatie  ca vor sa-si faca poze cu acesta si ca mai vor inca unul pe sambata viitoare, fireste ca m-am bucurat. Tortul e din pandispan alb, crema diplomat de ciocolata, insiropat cu rom,  exteriorul e din pasta de ciocolata, iar trandafirii, frunzulitele si fundita, din pasta de zahar, a fost pentru 20 de persoane.

duminică, 13 ianuarie 2013

Tort Calutul si trabantul

Cel mai traznit tort pe care l-am facut pana acum este acesta, ideea e a nepotei mele, Diana, care ,a vrut sa-l faca , cadou ,unui prieten, ce a vazut pe internet o poza cu un cal ce trage dupa el o jumatate de trabant si i s-a parut tare  haios, tipului respectiv, incat nepoata si cativa prieteni, au avut de ales intre doua variante ,sa-i cumpere un trabant adevarat, asta mie mi se pare o nebunie  :) s-au sa fac un tort cu ideea acesta, abia astept sa vad , cum a reactionat sarbatoritul. Poza o gasiti la mine pe facebook la Ianchis Doinitza


sâmbătă, 12 ianuarie 2013

Tort majorat cu trandafiri de ciocolata si pasta

Baiatul ,fostei mele colege ,Monica si-a tinut majoratul la restaurantul Meses, mi-a cerut modelul acesta, le-am respectat dorinta, a fost un tort mult asteptat, deorece prietena mea ,l-a comandat cu 7 luni ,mai devreme, sa fie sigura, ca il fac.Tortul este diplomat ,l-am imbracat in pasta de zahar iar trandafirii ,numele si jnuruletul (firul maro), le-am realizat din ciocolata plastica.

marți, 8 ianuarie 2013

Prajitura Jerbo

Reteta maine

marți, 1 ianuarie 2013

Revelion 2013

                                                                                
                            Un an mai plin ,mai bogat ,multa sanatate si-un suflet 
                                                                        mai curat!

Pasi pe nisip


Poezie de dragoste de Ademar Baross - poet brazilian

Am avut un vis in noaptea de Craciun.
Mergeam pe o plaja iar Dumnezeu
pasea alaturi de mine,
pasii ni se imprimau pe nisip,
lasind o urma dubla:
una era a mea, cealalta a Lui.
Atunci mi-a trecut prin minte ideea
ca fiecare din pasii nostri
reprezentau o zi din viata mea.
M-am oprit ca sa privesc in urma.
Si am revazut toti pasii
care se pierdeau in departare.
Dar am observat ca in unele locuri
in loc de doua urme
nu mai era decit una singura...
Am revazut filmul vietii mele.
Ce surpriza!
Locurile in care nu se vedea
decit o singura urma
corespondeau cu zilele cele mai intunecate
ale existentei mele:
zile de neliniste si de rea-vointa,
zile de egoism sau de proasta dispozitie,
zile de incercari si de indoiala,
zile de nesuportat...
Zile in care eu fusesem de nesuportat.
Si atunci intorcindu-ma spre Domnul
am indraznit sa-i reprosez:
-Totusi ne-ai promis ca vei fi cu noi
in toate zilele!
De ce nu ti-ai tinut promisiunea?
De ce m-ai lasat singur
in cele mai grele momente din viata,
in zilele cind aveam cea mai mare nevoie
de Tine?

Iar Domnul mi-a raspuns:
-Dragul meu, zilele pentru care n-ai vazut
decit o singura urma de pasi pe nisip
sunt zilele in care te-am purtat pe brate...            

                                                                              
           O poezie care te rascoleste si care-ti sensibilizeaza sufletul. Fiecare dintre noi am trecut la un moment dat prin torentul greutatilor, care vin si pleaca, uneori lasand dare adanci in viata noastra, dar cand ai credinta nestramutata intiparita in camaruta sufletului , depasesti mai usor ,obstacolele grele,ce-ti apar in cale, momentele  in care, Domnul, te poarta pe brate, nu esti singur, doar crede-n El, o picatura de credinta sa avem si -o sa putem si muntii sa-i mutam din loc. Sa trecem , pragul noului an, lasand trecutul  si amintirile triste ,intr-un cufar , sa punem un lacat  si sa privim increzatori la ziua de maine.                       
 Inainte de sarbatori , am avut privilegiul ,sa primesc, un tablou, care pe mine,m-a impresionat, prin excelenta ,cu care a fost pictat, de la pictorita Negrea. O persoana , sensibila  si talentata, o artista in acest domeniu, care reuseste tinand pensula in mana, sa treaca pragul unui taram al imaginatiei, pensula pare fermecata alunecand pe panza ei,  florile capata viata, peisajele, chipul personajelor, par coborate dintr-o poveste. Trebuia sa-mi aleg o tema, sa-mi realizeze un tablou, a avut o expozitie si n-am reusit sa ma decid, asupra uneia anume, toate tablourile , te fascineaza, ai sta ore intregi sa le examinezi, fara sa le gasesti nici un cusur , sunt atat de perfecte, incat ti se bucura ochii privindu-le, iar sufletul parca-si ia zborul, traspunandu-te intr-unul dintre ele. Va invit, sa-l priviti cu atentie si sa vedeti cate umbre si nuante poate avea o floare, cerul ,o paleta atent aleasa de pictorita 
                                                                                  
Dansa e o admiratoare ,a torturilor si prajiturilor mele, m-a recompensat cu acest minunat tablou, am facut schimb de pasiuni, iar eu m-am revansat fata de dansa cu ce ma pricep eu cel mai bine, adica cu aceste dragalase savarine :)))